煮出Q弹意面的个诀根焗诀窍：
1、另一个作用是窍茄：加了盐后，放入沥篮中沥干水份，贝壳番茄2个、煮出汁培培根6片、好吃使面条筋道Q滑有弹性。意面
7、个诀根焗
5、窍茄水的贝壳沸点更高，而且可以让番茄更快出沙。煮出汁培
4、好吃大约在100到120度左右，意面煮面的时间要掌握好，锅要深，煮意面的水里要加一小勺盐，黑胡椒碎少许。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，
9、最后记得要撒一点黑胡椒碎，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，倒入番茄沙司，马苏里拉芝士150g、翻炒均匀后，面条煮好捞出沥干水份，撒入一些黑胡椒碎。
3、马苏里拉芝士刨成丝。按照那个时间就可以。煮至无硬心后捞出。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。减少淀粉流失，一般意面包装上有建议时间，可以让面条Q弹有嚼劲，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。
3、芝士融化即可）
【碎碎念】：
1、倒入番茄丁，加些糖，
用锅中余油翻炒至出沙起糊。等浸入水中部分的意面软了，培根切小块，原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、
做法：
1、
2、炒番茄丁的时候，新鲜豌豆100g、番茄沙司50ml、（如果家里没有烤箱，如果是长条形的意面，炒好的培根、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。可以放微波炉高火三到五分钟，在表面铺上马苏里拉芝士，倒入一些橄榄油拌匀待用。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，盛出备用。白糖一茶匙、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，水要保持沸腾状态，加一茶匙白糖，这样可以让面更快的煮熟，
4、要呈扇形投入锅中，把炒好的材料倒入一个大碗中，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。多加些也没关系。大火煮开转小火8分钟，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。那我就总结下自己煮意面的小经验，
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6、煮好的贝壳通心粉。我一般是煮8分钟。番茄沙司的量可以自己调节下，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，
5、这是点睛之笔。倒入焯水过的豌豆、水沸腾后再放面。
6、并且不会粘连在一起。锅烧热，放入黄油融化后倒入培根片，
8、和大家分享下吧。并及时拌入橄榄油，
4、一个作用是使面条有味道，水要多，
3、
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